凡是新到一个地方，当地的特色小吃总是最具吸引力的，到了桂林自然也不能例外。
出发前，我就在网上查看桂林的美食。功课做足了，自然就会有所收获。
桂林的米粉算是最普通的小吃了。在平日的生活里，自己就喜欢各种粉类，所以对桂林米粉很是期待。在桂林的时间不长，却吃了几次米粉。通常看完夜景之后，我们就会找一个米粉店，吃上一碗米粉。说实话，桂林的米粉有着很大的不同，店家不同，做出的米粉味道就会不同。桂林的米粉里通常会加入泡菜。刚开始的时候，很不习惯桂林泡菜的味道，总感觉有些臭臭的味道，不像四川的泡菜是清爽的酸味。无论如何，我总还是要尝试的，毕竟这就是桂林人的生活内容。现在就来看看我吃过的几种米粉吧。
马蹄糕是一种甜点，说不清是什么西东做成的，也说不上有多么好吃，但算是比较有当地特色吧。 我吃了两种，味道有些不同，但都是马蹄糕。如果来到桂林，不妨试一下啊。
贡城油茶算是比较有特色的少数民族食品，但在街上并不容易看到油茶店。有些路边小店提供油茶，但我们没有做这样的选择，总想品尝一下正宗的贡城油茶。在离开桂林的前一天，终于能安然地坐在油茶店里，慢慢品尝贡城油茶的味道。店里的环境很好，食品做得很精美，这样享受美食自然畅快。油茶的味道很淡，可以加盐，但我觉得什么都不加更好喝，还是喜欢这种自然的味道。在服务生的帮助下，点了几样算是配套的食品吧。每一样都做得很精致，很容易调动人的食欲。现在就来看看，是不是也想吃呢？
在桂林吃了很多小吃，花钱并不多，但吃得很开心。有天天晚上去了象鼻山公园，错过了吃饭的时间，于是就却吃了小吃。我们选择的小吃店很火，交钱还要排队。在这里我们点了几种串，尽管是经过油炸，但并不油腻，很有特色。看看这排队的场面和美食吧。
在桂林还吃了很多小吃，有芋头、狗肉、石螺、水咸饺，秋刀鱼等等。说实话，真的很喜欢桂林的美食，在北方还真的吃不到呢。
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